Benvinguts
Embotits Vall Cardós és una empresa familiar fundada l'any 1970 situada a la Vall de Cardós.
Oferim una amplia gama d'embotits elaborats frescos, cuits i curats, sempre amb el métode tradicional.
Elaborem tots els productes de manera natural i artesanal tal i com feien els nostres avis al Mandongo, la festa tradicional de la matança del porc que les families celebraven tots els hiverns per tal d'obtenir els seu propis embotits.
Grácies al clima de la Vall, podem elaborar els nostres embotits curats en unes condicions úniques d'assecat completament naturals i sense necessitat de manipular o accelerar el procés de manera artificial. Un valor afegit que donem als nostres clients que troben realçat el gust i l'aroma dels notres productes.